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Eisvogel KlassikEr Karte

 

 

Zum Anfangen...

DAS TARTAR
Beef Tartar vom Almochsen | Chili Mayonnaise | Toast

      16 | 19    
DIE MUSCHELN
Miesmuscheln I Weißweinsud I Knoblauchbaguette
16 | 19

DER CAESAR SALAD
mit Garnelen 

mit gegrillten Hühnerstreifen 

vegetarisch

18 | 22 

15 | 19 

12 | 16 

DAS CARPACCIO
Lachscarpaccio I Limettenvinaigrette I Toast
16

DER BÜFFELMOZZARELLA 

Büffelmozzarella I Basilikum Pesto I Schmelzparadeiser I Crostini 

14

 

Zum Löffeln...

DIE RINDFLEISCHSUPPE

Rindfleischsuppe | Kaiserschöberl | Fleischstrudel | Grießnockerl

           7            
DIE PARADEISERSUPPE 
Paradeiser Creme Suppe I Schafkäse-Oliven-Bällchen

 

Zum Traditionellen...

DAS BEUSCHEL 

Riesling Rahm Beuschel | Semmelknödel

         15 | 18          

DAS GULASCH 
Rindsgulasch | Butternockerln

15 | 18 

DAS BACKHENDL

Halbes ausgelöstes Steirisches Backhendl I Dill-Rahmgurken-Salat | Sauce Tartar

19 

DAS WEINVIERTLER SCHWEIN 

Schopfbraten I Sauerkraut I Kartoffelknödel 

21

DAS WIENER SCHNITZEL
Wiener Schnitzel vom Milchkalb | Petersilerdäpfel oder Erdäpfel-Vogerlsalat

            24            
DER TAFELSPITZ 
Gekochter Tafelspitz | Spinat | Röstkartoffel | Schnittlauchsauce | Apfelkren
24

DER ZWIEBELROSTBRATEN 

Zwiebelrostbraten nach Wahl zubereitet (gedünstet, medium rare, medium)
Röstzwiebeln I Braterdäpfel I Salzgurke

24

 

Zum Sättigen...

DAS STEAK VOM SIMMENTALER RIND

Rind | Coleslaw | Steak Pommes | Trüffelmayonnaise 

Rinderfilet 

Rumpsteak 

mit gebratener Gänseleber 

mit Riesengarnele

 

 

32 

24 

+ 6    

+ 5    

    

DAS LAMM

Rosa Lammrücken I Ratatouille I Eingelegte Feigen

24

DIE DORADE

Gebratene Dorade I Rosmarin Erdäpfel I Blattspinat

24  

DER BURGER 

Alpenburger I Bergkäse I Röstzwiebeln I Paradeiser-Chili Relish I Steak Pommes

            20            

DIE PASTA
Hausgemachte Pasta I Kräuterseitlinge I Pesto I Oliven 

mit Parmaschinken

 

16 

21 

 

Zum Drüberzuckern...

DER BROWNIE

Schokoladen-Brownie | Sauerkirschen I Pistazieneis

            9            

DER TOPFEN 

Topfensoufflé I Himbeereis

9

DER SCHMARRN

Kaiserschmarrn | Zwetschkenröster

9

DIE TORTEN 

Sachertorte oder Eisvogeltorte (Graumohn | Schokolade | Eierlikör) mit Schlag 

Apfelstrudel oder Topfenstrudel mit Schlag 

Apfelstrudel oder Topfenstrudel mit Vanillesauce oder Vanilleeis 

Esterhazytorte oder Kardinalschnitte mit Schlag 

Himbeer-Tiramisu-Schnitte oder Topfen-Oberstorte mit Schlag 

 

DER KÄSE

Variation von Käsen | Feigensenf | Nüsse

12

DAS EIS

Unsere verschiedenen Eisbecher und Eissorten finden Sie in unserer Eiskarte

 

 

Gedeck Mittag 2 | Gedeck Abend 3.50

 

ALLERGEN-INFORMATION

Informationen zu Allergenen in unseren Gerichten erhalten Sie jederzeit von unserem Service!

Das Wiener Schnitzel
Zwiebelrostbraten
Backhendel
Die Forelle
Das Backblech
Schnittlauchcremesuppe
Caesar Salat mit Garlenen
Milchschaumstrudel
Beef Tartar Yuzu Citrus Mayonnaise Champignonketchup
DIE SÜSSE VERSUCHUNG Zartbitter Schokoladenmousse kleiner Espresso
Affinierte Käse vom Wagen Feigensenf Nüsse
Das Lamm
Die Muscheln
Die Pasta
Der Büffelmozzarella
DIE ERDÄPFEL Konfiert, püriert geschäumt Trüffelei
DAS RIB EYE Weideland Rind Junggemüse Sauce Bernaise
Beef Tartare
DER SCHMARR´N FÜR 2 Sauerrahmschmarrn Rhabarber Bellini Sorbet
Dessertvariation

IMPRESSIONEN

So schmeckt Wien!
 

Am Fuße des Wiener RiesenradesAm Fuße des Wiener Riesenrades
Öffnungszeiten
Täglich von 11:00 - 24:00 Uhr
Ab Montag 16.3.20 bis auf weiteres geschlossen

+43 1 9081187
reservierung@stadtgasthaus-eisvogel.at

AIR CONDITIONED

Stadtgasthaus Eisvogel, 2014 Travellers`Choice Award

Stadtgasthaus Eisvogel Prater, Wien, Vielfach ausgezeichnetes Restaurant in Wien

Stadtgasthaus Eisvogel, ausgezeichnet von a la carte und tripadvisor

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